Påsköl – här är de 4 bästa!

Påsköl och påskmat, vilken härlig kombination! Den traditionella påskbuffén har många inslag; lamm, lax, sill och ägg bland annat - många av rätterna är fantastiska till den traditionella påskölen.

Påskölen idag kan vara vad som helst egentligen och varianterna på Systembolaget är många. Men om man tittar på de mer traditionella påskölen så handlar det om lite mörkare öl med lite rostade toner, en lätt sötma och en behaglig beska.

Här är några av de bättre varianterna av påsköl.

Pumpvikens Påsköl (1341) Nynäshamns Ångbryggeri, 50 cl, 30,20 kronor
Nynäshamnsbryggeriet gör år efter år ett av Sveriges bästa påsköl och den här passar perfekt till delar av påskmaten. Härligt fyllig med fin kolsyra, knäckiga och lätt örtiga smaker gör den till en passande kompis till lammsteken.

Oppigårds Easter Ale (1374) Oppigårds bryggeri, 50 cl, 27,70 kronor
Oppigårds från Dalarna är ett gediget bryggeri som aldrig faller ur kvalitetsramarna och den här är inget undantag. Något ljusare med tydliga citrus- och örttoner, lätt rostade toner och med en tydlig humlebeska. Lysande till sillen och laxen!

Nils Oscar Kalaspåsköl (1360) Nils Oscar, 33 cl, 19,90 kronor
Lite mörkare och med lite mer rostade toner – en riktigt klassisk påsköl. Lite nätt syra ger den karaktär och den är väldigt njutbar till det mesta på påskbuffén – en allroundöl!

Dugges Easter Lager (1393) Dugges, 33 cl, 19,70 kronor
Göteborgsbryggeriet Dugges gör den här fina lagerölen som kombinerar spirande lätthet med tydlig karaktär. Rostade, nästan brända toner i frisk tappning som gör den till en utmärkt partner till påskmaten.

Av: Joel Linderoth
Foto: Istock

Läs mer om:

Lands Nyhetsbrev

Gör som 29 000 andra - få tips om nyheter, inspiration, mat & vin direkt till din e-post!

Missa inga nyheterGratis

När jag fyller i formuläret godkänner jag LRF Medias regler om lagring av uppgifter.

Kommentarer

Lands Nyhetsbrev

Gör som 29 000 andra - få tips om nyheter, inspiration, mat & vin direkt till din e-post!

Missa inga nyheterGratis

När jag fyller i formuläret godkänner jag LRF Medias regler om lagring av uppgifter.