Hjortronläsken från norr gör stor succé

Den svenska hantverksläsken blir allt mer populär och en läsk med smak av hjortron gör storsuccé - så fort den lanserades sålde den slut.

Det är bryggeriet Nyckelbryggerier i Älvsbyn som lyckats med sin hjortronläsk och fått lemonadälskare att gå man ur huse. Tillsammans med designern Marc Strömberg har man tagit fram världens första (!) hjortronläsk och behovet var uppenbarligen stort.

– Det finns inga kvar. Efterfrågan har varit enorm, säger Lars-Olov Johansson, produktionschef på Nyckelbryggerier till Norrbottenskuriren.

Siktar på export

I en första omgång producerade man 3 000 flaskor men nu siktar man på att öka produktionen rejält. 100 000 stycken flaskor är ambitionen och läsken, som går under namnet Hjortrongranat, ska inte bara glädja läskdrickare i norr, förhoppningen är att exportera de norrländska smakerna även utomlands.

Den exklusiva smaken av hjortron är minst sagt spännande, förhoppningen är att inte bara vi svenskar ska tycka det.

Av: Joel Linderoth
Foto: Istock

Läs mer om:

Kommentarer

Lands Nyhetsbrev

Gör som 29 000 andra - få tips om nyheter, inspiration, mat & vin direkt till din e-post!

Missa inga nyheterGratis

När jag fyller i formuläret godkänner jag LRF Medias regler om lagring av uppgifter.