Lantbruk
Barn får lära sig mer om matens ursprung
LRF och Ica samarbetar för att öka barns kunskap om svensk matproduktion. Under hösten blir det både gårds- och butiksbesök för 1 000 barn runt om i landet.
- Älskade äpplen!
ReceptÄppelsmör – krämigt tillbehör på mackan och i kakan
Lent, krämigt och mycket aromatiskt – äppelsmör har flera användningsområden och det smakar himmelskt!
ReceptKnäckig äppelpaj – pajernas paj!
ReceptFrasig äppelvåffla med glass och mandelströssel
ReceptSegknaprig äppelkaka med mandelmassa
ReceptRönnbärs- och äppelmarmelad med calvados
ReceptFrasiga äppeltacos med vaniljglass
Gör det självSticka en äppeltröja – exklusivt mönster för dig som är prenumerant
Mat & dryckSupersnabb genväg till äppelmos – så smart!
Ledare
Ge flytande energi till finalen i valrörelsen
De träd som avverkas nu har genomlevt minst 20 riksdagsval. Man kan då tycka att det finns en resistens mot politiska nycker, men också en tröghet. Det tar lång tid att räta upp en dikeskörning orsakad av beslut på lösa grunder. Det skriver Pär Fornling.
Trädgård
De förvandlade ödetomten till en blommande mötesplats
Från en plats som väckte dystra minnen till trädgårdspärla – nu har Daniel Björkbacka och Henrik Rönkkö prisats för sitt initiativ: ”Vi tänkte inte på problemen.”
Ekonomi
Nu blir hushållsosten svensk
Arla investerar över 3 miljarder kronor i det nya ostmejeriet i Götene och spaden är satt i marken.
Veckans bonde
Drömmen om att driva mjölkproduktion ledde till Nytorps Ekogård
Redan på gymnasiet visste båda att de vill driva mjölkproduktion. Nu driver Jacob och Elise Larsson en modern ekologisk mjölkgård i byn Vebomark utanför Skellefteå. ”Det var det här som var målet. Att få vara mjölkbönder”.
Mat & dryck
Baka med rödbetor: Tre oväntade sätt att använda skörden
Nu skördas rödbetorna – och de är minst lika goda i baket som på middagsbordet!
Djur & natur
Därför blir getingarna så påflugna på hösten
Här är några vanliga frågor och svar om en av våra mest nyttiga – och ibland mest närgångna – insekter.
Ekonomi
Storskalig sojasatsning nekas allt projektstöd
Alla ansökningar om projektstöd till odling och vidareförädling av svensk soja har avslagits. Nu har lantbrukaren Erik Björnson – som i år odlar 100 hektar soja – bestämt sig för hålla resultaten interna.
- VAL 2026
DebattC: Lantbrukserfarenheten kommer finnas kvar i riksdagen
Vi vet att svenskt lantbruk står inför stora utmaningar. Då krävs långsiktiga spelregler och en politik som ser lantbrukaren som företagare, matproducent och samhällsbärare. Det skriver flera riksdagsledamöter för Centerpartiet.
DebattM: Vi ser kraften i svenska jord- och skogsbruksföretag
DebattL: Landsbygden behöver en liberal frihetsreform
DebattS: Vi vill se mer svenskt på tallriken, i glaset och i tanken
DebattSD: Vi vill höja ambitionsnivån för jordbruket
DebattKD: Vi kommer arbeta med oförminskad energi
HållbarhetLRF välkomnar sänkt ambitionsnivå i naturrestaureringsplanen
Sveriges utkast naturrestaureringsplan är inlämnad till EU. LRF välkomnar beslutet, medan Naturskyddsföreningen och WWF varnar för försvagat skydd.
KrönikaNaturrestaurering – men med sunt bondförnuft
DebattAnvänd Sveaskogs mark till naturrestaurering
Djur & natur
Supertipsen: Så hittar du rödgul trumpetsvamp
Jeanette Gawelin och Jenny Ek vet hur du ska göra för att finna den gäckande svampen!
Ledare
Böndernas sak är större än så
God, säker och tillgänglig mat är inte enbart en bondefråga. Det är flera riksdagsledamöter med den insikten vi behöver, skriver Anna Nilsson.
Hälsa
Gör din egen ringblomssalva – husapotekets hjälte
Utslag, torr hud, sprickor och sår – ringblomssalva är en riktig allt-i-allo! Så enkelt gör du din egen.
Livet på landet
Gustav, 23, odlar sitt eget lin på släktgården
Gustav Karlsryd började väva redan som tvååring. Nu odlar han sitt eget lin – och bygger upp ett lincentrum med familjen.
Veckans bonde
”Måste ta betalt för försäljningskostnaden”
På Hebo gård i Sätrabrunn utanför Sala i Västmanland odlar Ted Oscarsson och Sara Berglind ett 20-tal olika sorters grönsaker på friland.
Livet på landet
Här livestreamas hönsen – direkt vid ägghyllan
Kunderna i Ica-butiken får en direkt inblick i tillvaron för utehöns på gården i Mönsterås som satsar på grönbetesägg: ”De får nytt grönbete hela tiden.”
Senaste från Land
- Djur & natur
Nu är det dags att tävla i riksmästerskapen i tomtskådning
- Trädgård
Här skänker villaägare överbliven frukt till storkök
- Lantbruk
Barn får lära sig mer om matens ursprung
- Politik
Så kan Sveriges naturrestaureringsplan påverka skogsbruket
- Mat & dryck
Baka med rödbetor: Tre oväntade sätt att använda skörden
Det här vill partierna i lantbruksfrågorna
Beteskrav eller frihet? Fler eller färre vargar? Här får du hela bilden!
Läs Land Lantbruk som e-tidning!
Senaste numret hittar du här.
- Älskade äpplen!Recept
Äppelsmör – krämigt tillbehör på mackan och i kakan
Lent, krämigt och mycket aromatiskt – äppelsmör har flera användningsområden och det smakar himmelskt!
ReceptKnäckig äppelpaj – pajernas paj!
ReceptFrasig äppelvåffla med glass och mandelströssel
ReceptSegknaprig äppelkaka med mandelmassa
ReceptRönnbärs- och äppelmarmelad med calvados
ReceptFrasiga äppeltacos med vaniljglass
Gör det självSticka en äppeltröja – exklusivt mönster för dig som är prenumerant
Mat & dryckSupersnabb genväg till äppelmos – så smart!
Ledare
Ge flytande energi till finalen i valrörelsen
De träd som avverkas nu har genomlevt minst 20 riksdagsval. Man kan då tycka att det finns en resistens mot politiska nycker, men också en tröghet. Det tar lång tid att räta upp en dikeskörning orsakad av beslut på lösa grunder. Det skriver Pär Fornling.
Trädgård
De förvandlade ödetomten till en blommande mötesplats
Från en plats som väckte dystra minnen till trädgårdspärla – nu har Daniel Björkbacka och Henrik Rönkkö prisats för sitt initiativ: ”Vi tänkte inte på problemen.”
Ekonomi
Nu blir hushållsosten svensk
Arla investerar över 3 miljarder kronor i det nya ostmejeriet i Götene och spaden är satt i marken.
Landshopping
Handla hållbara produkter och lokalt hantverk – här finns allt!
Veckans bonde
Drömmen om att driva mjölkproduktion ledde till Nytorps Ekogård
Redan på gymnasiet visste båda att de vill driva mjölkproduktion. Nu driver Jacob och Elise Larsson en modern ekologisk mjölkgård i byn Vebomark utanför Skellefteå. ”Det var det här som var målet. Att få vara mjölkbönder”.
Mat & dryck
Baka med rödbetor: Tre oväntade sätt att använda skörden
Nu skördas rödbetorna – och de är minst lika goda i baket som på middagsbordet!
Djur & natur
Därför blir getingarna så påflugna på hösten
Här är några vanliga frågor och svar om en av våra mest nyttiga – och ibland mest närgångna – insekter.
Ekonomi
Storskalig sojasatsning nekas allt projektstöd
Alla ansökningar om projektstöd till odling och vidareförädling av svensk soja har avslagits. Nu har lantbrukaren Erik Björnson – som i år odlar 100 hektar soja – bestämt sig för hålla resultaten interna.
Ekologisk handgjord tvål – 69 kr
En superfin tvål med en härlig och fräsch doft av citron.
- VAL 2026Debatt
C: Lantbrukserfarenheten kommer finnas kvar i riksdagen
Vi vet att svenskt lantbruk står inför stora utmaningar. Då krävs långsiktiga spelregler och en politik som ser lantbrukaren som företagare, matproducent och samhällsbärare. Det skriver flera riksdagsledamöter för Centerpartiet.
DebattM: Vi ser kraften i svenska jord- och skogsbruksföretag
DebattL: Landsbygden behöver en liberal frihetsreform
DebattS: Vi vill se mer svenskt på tallriken, i glaset och i tanken
DebattSD: Vi vill höja ambitionsnivån för jordbruket
DebattKD: Vi kommer arbeta med oförminskad energi
- Hållbarhet
LRF välkomnar sänkt ambitionsnivå i naturrestaureringsplanen
Sveriges utkast naturrestaureringsplan är inlämnad till EU. LRF välkomnar beslutet, medan Naturskyddsföreningen och WWF varnar för försvagat skydd.
KrönikaNaturrestaurering – men med sunt bondförnuft
DebattAnvänd Sveaskogs mark till naturrestaurering
Djur & natur
Supertipsen: Så hittar du rödgul trumpetsvamp
Jeanette Gawelin och Jenny Ek vet hur du ska göra för att finna den gäckande svampen!
Ledare
Böndernas sak är större än så
God, säker och tillgänglig mat är inte enbart en bondefråga. Det är flera riksdagsledamöter med den insikten vi behöver, skriver Anna Nilsson.
Hälsa
Gör din egen ringblomssalva – husapotekets hjälte
Utslag, torr hud, sprickor och sår – ringblomssalva är en riktig allt-i-allo! Så enkelt gör du din egen.
Livet på landet
Gustav, 23, odlar sitt eget lin på släktgården
Gustav Karlsryd började väva redan som tvååring. Nu odlar han sitt eget lin – och bygger upp ett lincentrum med familjen.
Veckans bonde
”Måste ta betalt för försäljningskostnaden”
På Hebo gård i Sätrabrunn utanför Sala i Västmanland odlar Ted Oscarsson och Sara Berglind ett 20-tal olika sorters grönsaker på friland.
Livet på landet
Här livestreamas hönsen – direkt vid ägghyllan
Kunderna i Ica-butiken får en direkt inblick i tillvaron för utehöns på gården i Mönsterås som satsar på grönbetesägg: ”De får nytt grönbete hela tiden.”